A nie lepiej by było przygotować je jak jabłka do szarlotki, czyli podusić?

nie wiem jak lepiej bedzie,a dlaczego nie surowe?a jak tak jak do szarlotki to jak? :)))

No taka papka ci wyjdzie. Obierasz, kroisz, wrzucasz do garnuszka z trochę wody i dusisz pod przykryciem, aż powstanie taka packa :D, taki jakby deserek gotowy. Ewentualnie możesz dosłodzić. Wiem po prsotu, że takie owoce się bardzo łatwo pekluje i długo wytrzymują, bo sama sobie często w lato robię, żeby całą zimę mieć namiastkę lata :D
A przy okazji takie brzoskwinki sa bardzo dobre do twarożku, zamiast dżemu :D
Surowe pewnie tez się da, ja pekluje surowe truskawki, tylko że je też melaksuje na taką paćkę z cukrem :D