Ja używam pekińskiej do mielonych a'la gołąbki, bo nie trzeba jej sparzać jak zwykła kapustę, wystarczy posiekać:)

Sałatka wiosenna.
pekińska,pomidor,ogórek,czerwona cebula,dobry dresing
do tego kotlecik i kulki smażone i pychotka!

sałatka z zupek chinskich (vifon ostrych) :)
potrzebne są trzy zupki , kapusta pekinska , puszka kukurydzy , 3 papryki czerwone , i majonez . Najpierw zalewasz pokruszony makaron wrzatkiem razem z przyprawa z zupki , ale bez tego oleju , taka ilościa wody zby zrobił sie makaron ale nie zeby pływał :) potem dodajesz kukurydze , siekasz papryke dodajesz majonez i gotowe :)

sałatka kebab-gyros przepis np na stronie www.wielkiezarcie.com albo http://smaker.pl/przepisy/salatki/salatka-gyros,41948

1 kapusta, 1 większa marchew, 1 jabłko, majonez i przyprawy, czasem dodaje też koperek.
Kapuste kroimy, dodajemy starta marchew i jabłko, doprawiamy majonezem i przyprawami;)