najlepszy, najprostrzy przepis mojej babci, wg którego robię kurczaka:
posyp vegetą i majerankiem, ewentualnie oprósz solą, jeśli potrzebujesz. i do piekarnika.
mniam.
ja dosypywałam jeszcze czasem przyprawę do kurczaka, ale jak rozumiem - masz jej dosyc ;)

dodajesz wszystkie przyprawy jakie masz potem do rękawa z pieczarkami cebulką i pomidorem pycha:) w sobotę całego kurczaka tak upiekłam:D

Ja zalewam takie udka smietanka 30% z biedry,dodaje czosnek - nawet 5 zabkow , sol pieprz do smaku i do piekarnika w naczyniu zaroodpornym, na 180° na 90 min , czasam dluzej ale zawsze sprawdzam ..
Polecam:-)

U mnie podstawa u takiego udka to papryka słodka i ostra, oregano, czosnek, sól i pieprz - jak się pogryzie to daję do naczynia żaroodpornego i przykrywam ( ja mam z pokrywką). Wtedy nie potrzeba rękawów do pieczenia czy worków, jest smaczny i soczysty ko ko ( jak to mawia mój syn).