ja dodaje sok lub owoce

120 ml soku
4 miarki mm
1 żółtko
1 lyzeczka mąki ziemniaczanej
Gotujesz 70 ml soku, a w 30 ml rozprowadzasz żółtko oraz mąkę ziemniaczaną. Jak sok się zagotuje wówczas to wlewasz na wrzatek i dalej chwilę gotujesz,zdejmujesz,studzisz ( żeby było ciepłe ale nie gorące czyli takie do jedzenia ) rozrabiasz 4 miarki mm w pozostałych 20 ml soku i dodajesz do ostudzonego budyniu. Mieszasz żeby się połączyło i gotowe. Możesz na wierzchu polac np sokiem malinowym -pycha:-)

Gotujesz 120 ml soku w 30 ml rozprowadzasz łyżeczkę mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej. Dodajesz do gotującego się soku. Gdy przestygnie dodajesz 5 miarek mm plus jakis pokrojony owoc lub mus owocowy.

Możesz też zrobić tak.: pokrój owoce na małe kawałeczki. Lekko podsmaż, dodaj mąke, zalej ciepłym sokiem, poczekaj aż orzestygnie i dodaj mm.