Ja trę na grubych oczkach buraki surowe dodaję trochę jabłka , czosnku,soli,pieprzu,ziela angielskiego,liścia laurowego i zalewam wrzącą wodą. Zakrywam pokrywką i odstawiam na noc. Na 2 dzień przecedzam i już. Jest mocny i pyszny... potem tylko do rosołku wlać i pić :)

u nas jest zupa grzybowa a u męża zawsze była zupa rybna lub barszcz ja nie gotuje tych zup bo ich nie lubię i nie jem dlatego jest zupa grzybowa a mężowi tak smakuje że w święta gotuję ją dwa razy powodzonka i wesołych świąt ;)