Przepis na ciasto:
2,5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
szczypta soli
łyżka oleju
0,5 paczki drożdży
0,5 szklanki mleka
2 łyżeczki cukru
Mąkę,jajko,sól i cukier zmieszaj razem do tego dodaj drożdże rozpuszczone w ciepłym mleku i wyrabiaj ciasto, a na koniec dodaj olej.
Sos robię czosnkowy: jogurt naturalny i majonez oraz rozdrobniony czosnek.

zawsze robię z przepisu Jamiego Olivera, najlepsze ciasto jakie robiłam, on podaje też przepis na sos do pizzy:
http://www.kuchniaplus.pl/przepisy/przepisy-kulinarne-kuchni-plus/ciasto-na-pizze_2317.html
http://fantazjemagdyk.blogspot.com/2009/11/pizza-i-sos-pomidorowy-wg-jamiego.html

Tez robie przepis Jamiego jest banalnie prosty i szybki pizza zawsze sie udaje ;)) ciasto na pizze to 0,5 kg maki
150 ml cieplej wody , szczypta soli i 10 g drozdzy mozna dac troszke wiecej, do maki kruszymy drozdze dodajemy szczypte soli i tak okolo 150 ml wody ( ciasto nie moze byc za scisle ) wyrabiamy i pozostawiamy w cieple do wyrosniecia tak ok. 30 min..