Składniki.

- Ugotowany makaron np z poprzedniego dnia

- 400 ml śmietany

- 200 g boczku

- 2 jajka

- tarty parmezan

- bazylia, oregano

na patelni podsmażamy boczek, dodajemy makaron. następnie zalewamy śmietaną i czekamy az nieco zgęstnieje. dodajemy białka z jajek. Na koniec parmezan i przyprawy . JUŻ na talerzu dodajemy żółtka. Mieszamy i gotowe.