Ponieważ zrobiłam je na impreze w przedszkolu i zrobiły furore dziele sie przepisem. Bardzo łatwe i smaczne truskawki inaczej;

-Na ok 50 sztuk dużych truskawek trzeba kupić 2 kilo, jakieś 20- 30 % odpada bo są za małe, ale 50 szt. to naprawdę dużo. Szukamy na targu takich gdzie jest dużo dużych ;)

-1 serek Mascarpone 250 gram

- kremówka na oko( tylko tyle żeby serek nie był za gęsty)

- cukier puder na oko

- może być jakiś aromat, ale mało żeby nie zabić smaku najlepiej    waniliowy( w filmie jest laska wanilii)

- miksujemy trochę lub mieszamy, można też blenderem

Truskawkom obcinamy ogonki i robimy mały dołek

- dołki napełniamy kremem, można rękawem, ja robiłam łyżeczką

- maczamy stronę z kremem w miseczce z posypką na ozdobę

W kapieli wodnej rozpuszczamy białą czekoladę, na 50 truskawek 2 szt

- maczamy drugą strone truskawki w czekoladzie, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

- Wkładamy do lodówki na min. 20 min. trzeba zjeść po wyjęciu zanim się nie rozpłyna lub trzymć w chłodnym

Tutaj link do filmu  jest po niemiecku ale widać jak się robi, ja używałam troche inych składników

http://www.stern.de/genuss/rezepte/gefuellte-erdbeerpralinen-zum-nachmachen-7483638.html