Składniki:
2 piersi pojedyncze z kurczaka

1 cebula

4 duże ogórki konserwowe

puszka kukurydzy

6 jajek

ser żółty

keczup

majonez(KIELECKI)

przyprawa "Gyros" najlepiej z firmy KOTANI

Przygotowanie:

Sałatka jest warstwowa. Zaczynamy od pokrojenia kurczaka w kostkę, podsmażamy na niewielkiej ilości oleju. Jak kawałki kurczaka będą już białe zdejmujemy z patelni i do pozostałego oleju(patelnia odstawiona z gazu) dosypujemy pół torebki przyprawy "GYROS", mieszamy dokładnie. Znów stawiamy na gaz i na patelnie z przyprawą dajemy kurczaka, którego wcześniej podsmażyliśmy. Stawiamy na 3 minuty na gazie i dokładnie mieszamy aby kurczak był cały obtoczony w przyprawie.Po usmażeniu wsypujemy do półmiska wysokiego z którego będziemy podawać sałatkę. Kurczak stygnie a my między czasie gotujemy jajka na twardo które potem kroimy w kostkę i cebulę, ogórki też kroimy w kostkę. Teraz układamy warstwy:

I warstwa: Kurczak w przyprawie z całym olejem z patelni

II warstwa: cebula pokrojona w kostkę

III warstwa: keczup-nailepiej z tuby lejemy go na cebule tworząc kratkę

IV warstwa: ogórki pokrojone w kostkę

V warstwa: smarujemy majonezem tak aby całość przykryło

VI warstwa: wysypujemy puszkę kukurydzy

VII warstwa: jajka pokrojone w kostkę

VIII warstwa: smarujemy znów majonezem i lejemy keczupem w kratkę

IX warstwa: posypujemy startym na grubej tarce serem

 

Pozostawiamy na 2-3 godziny. Nie przyprawiamy. Smak jest już w przyprawie GYROS.

Smacznego