« Powrót Następne pytanie »
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
ewelinkalsm
ewelinkalsm

2012-07-19 17:37

|

Pozostałe

Potrzebny przepis sprawdzony na przetwory z wiśni na zimę-pomocy:)

Potzrebuje przepisu na kompot z wiśni lub sok z wiśnie ,pasteryzowany na zimę-mam 3 kg wiśni sok juz puszczają i musze z nimi coś robic -proszę o rady:)

Odpowiedzi

  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
paulina89

JA mam na syrop. Do dużego słoika wysypujesz warstwowo po kolei - trochę wiśni, warstwa cukru, na to wiśnie, cukier itd. Zakrywasz wiech słoja gazikiem i zastawiasz na parę dni, jak puści piękny syrop, odcedzasz owoce i pasteryzujesz w butelkach.

Albo po tych kilku dniach leżakowania w cukrze przerzucasz wszystko do szklanych butelek , zalewasz spirytusem lub wódką ( zależnie od tego czy chcesz siekierę czy coś o mocy wódki ) zatykasz szczelnie korkiem lub mocno zakręcasz i masz po kilku mies. leżakowania pyszna nalewkę :} decyzja należy do Ciebie ,
PS: ja właśnie nastawiłam 2 butelki nalewki wiśniowej :D