« Powrót Następne pytanie »
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
jessica264
jessica264

2012-11-18 18:25

|

Uwagi i opinie

Proszę o klasyczny przepis na murzynka

mam ogromną ochote na to ciasto prosze o przepis;)

Odpowiedzi

2 szklanki cukru
2 szklanki mąki
0,5 szklanki wody
kostka tłuszczu - Kasia
4-5 jajek (oddzielnie żółtka i białka)
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki kakao
3-5 łyżek powideł śliwkowych lub porzeczkowych

Cukier, wodę i Kasię rozpuścić, dodać kakao i dokładnie rozetrzeć. Odlać pół kubeczka na polewę. Zdjąć z ognia i dodawać żółtka po jednym dokładnie mieszając. Następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszać - ja to robię trzepaczką. Na koniec dodać powidła i ubitą pianę z białek. Piecze się w 180 stopniach przez 40 minut, do suchego patyczka. Kiedy przestygnie polewam odlaną polewą i posypuję wiórkami.

  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
anulabus

1 szklanka cukru
1 masło roślinne
7 łyżek wody
3 łyżki kakao
To wszystko zagotować. Następnie odstawić do wystudzenia.
Po wystygnięciu dodać:
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jajka( żółtka dodajemy, a białka ubijamy na pianę i dopiero dodajemy)
Wszystko miksujemy. Ten przepis jest na wąską blachę. Smacznego

  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
myszka21864

a ja poelecam kupic czekolade z goplany mleczna i z tylu bedzie przepis na murzynka a dodam ze wychodzi pyszny

  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
jessica264

2 szklanki cukru
2 szklanki mąki
0,5 szklanki wody
kostka tłuszczu - Kasia
4-5 jajek (oddzielnie żółtka i białka)
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3-4 łyżki kakao
3-5 łyżek powideł śliwkowych lub porzeczkowych

Cukier, wodę i Kasię rozpuścić, dodać kakao i dokładnie rozetrzeć. Odlać pół kubeczka na polewę. Zdjąć z ognia i dodawać żółtka po jednym dokładnie mieszając. Następnie mąkę z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszać - ja to robię trzepaczką. Na koniec dodać powidła i ubitą pianę z białek. Piecze się w 180 stopniach przez 40 minut, do suchego patyczka. Kiedy przestygnie polewam odlaną polewą i posypuję wiórkami.
jajka do ciepłej masy?