Mleko ma być NIEPASTERYZOWANE, NIE UHT, np takie z biedronki "PRAWDZIWE" tylko tam są dwa rodzaje, jedne stoją normalnie drugie w lodówkach to te z lodówki , bodajże z napisem mleko spozywcze, bo inne się nie zsiądzie,ono ma krótki termin ważności poprodukcyjnej. Śmietanę wybełtaj z jajkiem i dodaj do zagotowanego mleka , powinien wtedy powstać serek, który najlepiej jest przecedzić sitkiem i pozostawić do schłodzenia :)

dzięki Ci :)

mam nadzieje,że zrozumiałaś co miałam na myśli bo napisałam to tak nie wiem sama jak haha:D

akurat ze zrozumieniem nie mam problemów tylko marna jestem kucharka a mój ukochany lubi sernik :))