pojebana sprawa z tym glutenem... racja:)

No to juz masz sprawe z glowy, bo wychodze z zalozenia ze juz dawno gluten wprowadzilas, wcale o tym nie wiedzac;) Gluten wystepuje w zbozach i wielu ludzi go nie toleruje, pewnie slyszalas o produktach bezglutenowych?Teraz sa takie zalecenia, zeby troszke glutenu wprowadzac juz ok 5-6 m-ca zycia,( np troszke kaszy manny do mleka) wtedy prawdopodobieństwo, ze dziecko pozniej bedzie mialo alergie na gluten jest mniejsze. Kiedys zalecenia byly takie zeby nie dawac produktow zawierajacych gluten do roku czasu. Kasza kukurydziana i kleik ryzowy nie zawieraja glutenu.

Po 5 mscu wprowadza się gluten żeby zapobiec celakii czy jakoś tak gluten mamy we wszystkim w chlebie, kaszy, kukurydzy i podobno jak zacznie się wprowadzać niemowlakowi to zapobiegnie to alergii i tej celakii ( coś takiego :)) w przyszłości

http://revitum.pl/gluten-w-zywnosci