buraczki trze na tarce na grybszych oczkach by nie powstała papka i wlewam troszke barszczyku (koncentratu) by kolorek był ładniejszy, do tego łyżka octu by nie zbledł no i wiadomo zupke robię jak większość innych na wywarze z rosołku:) no i cebulke zasmażam troszke i do zupki. I ziemniaczki w drobną kostke:)

Kroje w wieksza kostke

Scieram na tarce :)