Czerwone mięsko bażanta jest bardzo smaczne,ale kiełbasa z sarniny przebija wszystko!

uwielbiam:) dzika w sosie pikantnym, jelenie, sarny tez w sosie bo bez sosu to za suche jak dla mnie :) szwagier mysliwy wiec czesto u nas dziczyzna

a jaki macie patent na zrobienie dobrego bażanta? mi zawsze suchy wychodzi.

Dzik w sosie pikantny - niebo w gębie.

pieczonego dzika, pycha

Lubie ,ale zalezy kto przygotuje. bo dzika trzeba potrafic zroboc. wczoraj jadłam np i był strasznie twardy i nie smakowal mi do tego strasznie zylasty. Zalezy wlasnie jak kto go zrobi

Bardzo lubię, w rodzinie sami myśliwi, w tym tata i dziadek wiec dziczyzna u nas na stole jest czasami częściej niż kurczak czy schabowe ;-)