babka cytrynowa, zawsze się udaje :)

4 jajka
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki
1 masło
sok z 1 cytryny
łyzeczka proszku do pieczenia


Żółtka oddzielić od białek i zmiksować z cukrem na białą , puszystą masę, dodać sok z cytryny i miksować dalej.
W tym czasie rozpuścić masło i wystygnięte wlać do masy jajecznej i wymieszać mikserem.
Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować.
ubić białka na sztywną masę i dodać do ciasta, wymieszac porządnie łyżką drewnianą lub silikonową.
na posmarowaną masłem i wysypaną bułką foremnkę wylac ciasto, piec w 180 stopniach około 30 minut, sprawdzać patyczkiem czy upieczone :)
można zr0bic luker, albo polewę czekoladową :)

zebra albo sernik cielaczek , piernik wylewany , wpisz w google ;)

ijeszcze ptasie mleczko , mozesz uzyc gotowego biszkoptu , albo sama upiec i na to wylewasz , bitą smietane zmiksowana z galaretką ( dziele smietane na pół i mieszam z dwiema galaretkami rozpuszczonymi w szklance wody , dosmietany dodaj kilka łyzek cukru pudru , jak robissz wartswy to najpierw wylej jedna , wsadz do lodówki na 15 minut jak sie lekko zetnie to dopiero wylej drugą , lekkie bardzo.