W ciepłej szklance mleka rozpuszczasz pół paczki drożdży, do tego dodajesz trzy szklanki mąki, sól, odrobinę cukru i trzy łyżki oleju. Odstawiasz w ciepłe miejsce na pół godziny - zawsze wchodzi...

Ale mi narobiłaś ochoty na pizze z kiełbasą i cebulką zeszkloną :D

no wlasnie mam ochote cos pomaszkiecic... i tak sobie mysle ze zrobie ze wszystkim na co mam smaka :))dzieki

http://www.kwestiasmaku.com/dania_dla_dwojga/pizza_mozzarella/przepis.html ja zawsze robię z tego przepisu, wychodzi pyszna, świetne proporcje, tylko woda do drożdzy musi być bardzo ciepła żeby ładnie wyrosły, ja zazwyczaj robie z podwojonej porcji wychodzą wtedy 2 pizze średnica około 40cm. Mąkę najlepiej tortową do tego.

3 szkl. mąki
5 dag drożdży
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka soli
3 łyżko oliwy/oleju
1 szkl.wody

Ciasto wychodzi mięciutkie i pulchniutkie :) mniam palce lizać