To zależy od warzywai sposobu podania ( co z nich gotujesz) . Ale tak naprawdę to prawie żadnych warzyw nie trzeba odbierać, zwłaszcza jak są młode. Chociaż ja widziałam że niektórzy ludzie obierają nawet pieczarki m

Tak jak kolezanka napisała wyzej zalezy od tego czy sa młode warzywa. Pieczarek takze nie obieram :P a lubie ogórka z skorka ale ogladalam kiedys program ze te ogórki z marketow sa nawozone i najwiecej tych szkodliwych substancji jest w skorze właśnie. Nie ma reguły co kto lubi :):)

W sezonie, jelsi masz swoje warzywa to na twoim miejscu bym ich nie obierała a tylko dokldnie umyła. najwiecej witami jest własnie tuż pod skórką.

Ja obieram warzywa, ktore kupuję w warzywniaku oraz wszystkie w sezonie jesienno-zmowym poniewaz ich skórka jest wtedy niewartościowa.

Obieram tez nowalijki - pomidory i ogórki. Nigdy nie obieram papryki ani pieczarek. Pieczarki tylko dokładnie myję.

Obieram wszystkie warzywa i owoce raczej banana ze skórką ani pomarańcza nie zjem a co do warzyw to muszę bo gdyby skórka stanęła mi na żołądku to nie wiem czy by którykolwiek szpital mnie uratował

Zależy jakie. Ogólnie jeśli skórka jest mała i nie jest gorzka to nie musisz obierać Tak jest z młodymi ziemniaczkami:
https://netto.pl/zdrowa-zywnosc/ziemniak-wczesny/

Osobisćie jednak nie wyobrazam sobie na przykłąd nie obierać starych ziemniaków z grubą skórką i wrzucać do gotowania bo to byłoby po prostu niesmaczne :)

Co do pieczarek to rowniez nie obieram. I jestem bardzo zdziwiona, że ktos je obiera :P