Owoce plus cukier, wiecej ci nie trzeba. Na kilo owoców dajesz pol kg cukru. Gotujesz owoce z polowa cukru, pod koniec dodajesz reszte i gotowe.

Każdy dżem chyba tak samo się robi.
Owoce umyć przygotować ( ogonki gniazda wykroić ) obsypać cukrem ( nie pamiętam ile dokładnie chyba pół kg na pól kg owoców )
odstawić aby puściły soki najlepiej na noc. Po nocy wszystko zagotować do rozgotowania owoców i przelać do wcześniej przygotowanych słoików