biszkopt przełożony bitą śmietaną ( lub bita śmietana zmieszana z serkiem mascarpone), do tego owoce

delikatny i pyszny
synek jadł razem ze wszystkimi

Natalka swój torcik miala z biszkopta, brzoskwinek, przełożony cienka warstwa dobrej jakości bita smietaną. .. ale ile ona tego raptem zjadla... może max. Czubata łyżkę stołowa ;) spokojnie, nic skarbowi nie bedzie, no chyba , że pochłonie cały ; D

Zrobiłabym domową marmoladę, może prażone jabłka do tego masa jogurtowa z jakimś owocem i będzie pysznie i zdrowo.
Lub utrzep 4 jogurty tak by wbić troche powietrza, rozdziel na dwa i do kazdej dodaj drobniusko pokrojone owoce. Potem rozpusc troche zelatyny agar i dodaj do mas. Na dole tortownicy mozesz albo ulozyc biszkopty albo ciasto biszkoptowe. Boki obklej biszkoptami. Wylej jedna mase, ulóż plasterki owoców i przykryj drugą masą. Jendą mozesz zrobić np z mrożonych czerwonych owoców a drugą z np brzoskwiń lub bananów zrobi sie fajny kontrast.
A do udekorowania użyj troche czekoladfy. Rozpusc ja w kapieli wodnej i na foli aluminiowej narysuj nią zworki. o lodowki a potem fajnie powpychaj w torcik.