pierdzielisz :-) pracuję w sprzedaży sprzętu gastronomicznego i kucharze chętnie sięgają po indukcuję, ale jest strasznie droga, bo te sprzęty maja zupełnie inne parametry niż kuchnie domowe - np 4-palnikowy trzon gazowy to koszt ok 3500 zł netto, a 4-miejscowa indukcja dobrej jakości zaczyna się od 10000 zł w górę... zwykle na kuchniach stoją p-ojedyncze kuchenki gazowe (nastolne) w cenie ok 800-1500 zl netto :P
często jeżdżę na szkolenia sprzętowe po różnych restaurcjach, pracuję w tej branży sporo czasu więc wiem co mówię :P

sama mam w domu plytę gazową, ale jak tylko będę miała "zbędną" kasę to wymienię te cholerstwo na indukcję :)]

jak dla mnie jedynym minusem indukcji jest to, że nie będę miała jak opalać cebuli do rosołu hehehee :)