Nie znam bez maślanki, kiedyś robiłam z mlekiem ale mi coś nie wyszły więc nie pomogę chodź bym chciała;)

ja rozrabiam drożdże w letnim mleku, jabłka na tarce, dwa jajka i mąka tak na oko aby była dobra konstytencja.

ja nigdy nie robiłam z maślanką, zawsze wychodziły

ja robie zawsze na mleku..ciasto jak na nalesniki tylko gesciejsze:)umnie tylko takie racuchy przejda

a i słyszałam, że dobrze jest dodać wode gazowaną, ale nie próbowałam. Od teścia ta wskazówka :P

http://mojekuchennezapiski.blogspot.com/2009/08/zociste-racuchy-z-jabkami.html
bardzo dobre wychodzą...mozesz zamiast proszku do pieczenia dać trochę drożdzy

tez robilam z tego przepisu raz:)

przez Ciebie mam max ochote na racuchy!!!!!!!! :)

ech ja właśnie też, a to ma kolaorii że ho ho...jednak chyba na podwieczorek sobie zrobię ;]

Składniki:

1/2 kg mąki pszennej
1,5 szklanki letniego mleka
70 g świeżych drożdży
1 jajko
szczypta soli
2 łyżki cukru

Ja korzystam z tego przepisu. Wychodzą idealne :)