Placuszek:

skłądniki na oko ;)

ubijamy pianę, dodajemy żółtko, mąkę owsianą, jogurt naturalny, cynamon, łyżkę miodu, szczyptę proszku do pieczenia. Smażymy na patelni bez tłuszczu.

Serek:

serek wiejski, jogurt naturalny, jagody, ksylitol lub cukier- blendujemy na krem.