Witam, witam

I przenoszę swój przepis na biszkopt BEZ JAJ

Biszkopt bez jajek

225 g mąki z pełnego przemiału
4 łyżeczki proszku do pieczenia
175 g cukru
6 łyżek stołowych oleju
250 ml wody
zapach waniliowy
ewentualnie 4 łyżki dżemu do przełożenia

Posmarować cienko tłuszczem 2 okrągłe foremki do pieczenia o średnicy 20 cm i wyłożyć je papierem do pieczenia (to konieczne bo inaczej ciasto przyklei się do foremki).
Do dużej miski przesiać proszek do pieczenia i mąkę, dodając otręby, które pozostały na sicie. Dosypać cukier i wymieszać.
Wlać olej, wodę i esencję waniliową. Mieszć przez minutę drewnianą łyżką, a ż powstanie gładka masa.

Przelać ciasto do przygotowanych foremek.
Piec w piekaraniku rozgrzanym do temperatury 180 st przez 25-30 minut do chwili, gdy ciasto pośrodku będzie się uginać przy dotykaniu.
Pozostawić do wystygnięcia w foremkach, następnie przełożyć na metalową kratkę.

Ostrożnie zdjąć pergamin z ciasta. Położyć jeden placek na paterze, Posmarować dżemem i przykryć drugim plackiem. Oprószyć cukrem i podawać.

Myślę, żę warto, żebyś wspomniała o tym klubie w pytaniu Gibo. Może więcej mam się skusi....

Super.To juz nie zaśmiecam. To przecież ksiażka kucharska

,

Mój stosunek do kuchni jest mocno średni dlatego sama nie wymyślam przepisów tylko posiłkuję się tym blogiem:)

http://www.smakolykialergika.pl/

Nie chcę wrzucac tak jej przepisów chyba, że wrzucę te, które już przetestowałam na córce:)

Tak Ula, prosimy o sprawdzone przepisy. Zawsze można podać zrodło cytujac przepis kogos . Moj biszkopt bynajmniej nie jest moj. Znaleziony w necie. .

Hey

Mam pytanie od miesiąca moja córa pije mleko bebilon pepti 1  i nadal niema poprawy wciąż jest luźla kupa i śmierdzocą  tak kwaśno. Nie wiem już jakie mleko powinna pić . Problem zaczął się w listopadzie ciągle takie luźne kupy czasem w dzień zrobi 4 lub 5  razy  ale kiedy wprowadził lekarz to mleko było  już lepiej przez pewny czas była poprawa  robiła kupcie raz dziennie  ale znów  zaczeły się te problemy luźne kupki z grudkami i śmierdzące kwaśno. Co robić?

Przepisy z sinlaciem od 4 m-ca zycia

http://forum.polki.pl/showthread.php?2223-Przepis-z-produktem-SINLAC%28Nestle%29

 

Black, klub jest tutaj http://40tygodni.pl/kluby/765,0,Dzieciaczki-z-alergia,profil.html

Tutaj mamy KSIAŻKĘ KUCHARSKĄ :-)

Teraz moja córka pije nutramigen i jest poprawa i prawdopodobnie ma nietolerancje laktozy .Podaje jej  teraz kaszke ryzowa .Rozrabiam je na mleku jej . Ciezko znalesc kaszki odpowiednie dla niej wszystkie sa z mlekiem 

Muffiny marchwiowe ( można bez jajek)

Składniki:

2 szklanki tartej marchewki 1 i 1/2 szklanki mąki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki oleju roślinnego 3 jajka 3/4 szklanki brązowego cukru płaska łyżeczki soli łyżeczka przyprawy do piernika lub 1 łyżeczka cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru, 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej aromat waniliowy

Ja robie bez lukru, ale daje przepis:

Lukier: szklanka cukru pudru, 3 łyżeczki drobno startej skórki z pomarańczy, 2 łyżki wyciśniętego soku z pomarańczy

Przygotowanie:

W jednej misce wymieszać suche produkty: mąkę, sodę, proszek do pieczenia, sól i przyprawy. W drugiej - rozmącić jajko, dodać olej, marchewkę, cukier i aromat waniliowy. Wymieszać mokre składniki i przelać je do miski z suchymi. Wszystko razem dokładnie zamieszać.

 

 

Formę do muffinek powykładać papierowymi papilotkami, wyłożyć do każdego wgłębienia po dwie łyżki ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. na ok. 25-30 min. Przygotować lukier: cukier wymieszać dokładnie ze skórą i sokiem pomarańczowym na gładką masę. po upieczeniu muffinki przestudzić i polukrować.

Smacznego!

 

Uwaga: Ja nie daje w ogole jajek.. można same zółtka. I nie załuję przypraw. Cynamonu daję zawdze dużo wiecej.