Jesli jest to poważny chodowca, to napewno dba o zdrowie swoich golębi. W dzieciństwie jadałam rosół z gołębi u cioci na wsi (wujek chodował).

Rosołek i inne zupki (najbardziej krupniczek) z gołębi jadam ale na mięso nigdy się nie skusiłam ale babcia mojego męża bardzo lubiła to mięsko. Gołąbki mam przebadane bo do dziadka co jakiś czas przyjeżdża weterynarz bada i szczepi ptaki.

czy najzdrowsze dla dzieci to nie wiem, nie słyszałam ale moi teściowie mieszkają na wsi, on hoduje gołębie a ona dodaje je do pasztetu :)

ja pamiętam, że mi i młodszemu rodzeństwu mama gotowała rosołek z gołębi i dawała mięso

ja w ogóle o tym zapomniałam, ale ostatnio sąsiadka mi przypomniała i właśnie dzisiaj siostra ma mi przywieźć gołębie, tata gdzieś załatwił od znajomego, chyba lepsze to niż pierś z kurczaka z auchan

Mięso z młodego gołębia to najlepsze mięsko dla niemowlaka. Jest bardzo zdrowe i nadaje się dla małego alergika. Mój synek ma skazę białkową i był cały czas na piersi a ja oczywiście na diecie bezmlecznej, przybierał mało na wadze ok 500g na m-c. Od 4 m-ca zaczęłam mu wprowadzać zupki jarzynowe a od 5 wprowadziłam ugotowane mięso gołębia zmiksowane i dodane do zupki. Mały uwielbia to danie. Nie podałabym dziecku mięsa kupionego w sklepie, które pochodzi z masowych hodowli faszerowanych czasem sterydami i antybiotykami. Ja mam gołąbki od taty i wiem, że są zdrowe.

Mięso z gołębi to najwyższa półka smakowa i dietetyczna. Ja zajmuje się od wielu lat hodowlą gołębi, i co do pani obaw odnośnie zdrowotności mięsa młodych gołębi to powiem tak - chore stado się nie legnie, więc i młodego mięska nie bedzie. Dlatego ja osobiscie polecam tylko mieso z młodych gołębi. Jeśli chodzi o te przyniesione to byłbym bardzo ostrożny jeśli sie na tymnie znamy i nie znamy miejsca i warunków skąd pochodzą te przyniesione gołębie, stare gołębie są bezobjawowymi nosicielami różnych chorób, co prawda po obróbce termicznej potencjalne zarazki giną, niemniej dla dobra dziecka byłbym bardziej wybredny.Jeśli jeszcze mógłbym w czymś pomóc to tel do ,mnie 886366653