Najaktywniejsze:
Komentarze
2014-02-10 17:11
Krem budyniowo-maślany: 2 kostki masła 3/4 l mleka 7-8 łyżek cukru 2 budynie waniliowe
Dodatkowo: 2 łyżki kakao(do kremu czekoladowego) ozdoby z cukru tabliczka mlecznej czekolady dżem dowolnego smaku
Budyń gotujemy na 3/4 l mleka,studzimy.W tym czasie masło ubijamy na białość,powoli po 1-2 łyżce dodajemy wystudzony budyń,aż do końca,tak przygotowany krem dzielimy na połowę(ale nie trzeba).Mleczną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Do jednej połowy kremu dodajemy rozpuszczoną czekoladę i 2 łyżki kakao,miksujemy.
Pierwszą warstwę biszkopta kładziemy na paterze,skrapiamy wodą,smarujemy dżemem a następnie połową kremu waniliowego,przykrywamy drugą warstwą,znowu skrapiamy wodą i rozsmarowujemy 3/4 kremu czekoladowego,nie wielką ilość zostawiamy do dekoracji tortu,przykrywamy ostatnią warstwą biszkoptu i zarówno górę tortu jak i boki przykrywamy kremem waniliowym.Tort przyozdabiamy według uznania,schładzamy w lodówce.
2014-02-10 17:21
Biszkopt:
7 jajek
30 dag cukru
6 łyżek ciepłej wody
15 dag mąki pszennej
15 dag mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Białka oddzielić od żółtek,białka ubić na sztywno,dodać cukier,ubijać na wolnych obrotach,dodać żółtka,na końcu wodę i wszystko dalej ubijać tak długo aż powstanie gęsta masa.Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia,po czym dodać je do masy i delikatnie wymieszać.Masę przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia(boki również ponieważ biszkopt rośnie bardzo duży).Piec ok.45-50 min w temperaturze 180-200 stopni.Po upieczeniu studzimy w formie,przekrawamy na 3 równe części.
2014-02-10 17:25
Dodam że w życiu nic sama nie upiekłam haha
2014-02-10 17:52
No szkoda, ten improwizowany też był ok, grunt że smakował i zakalca nie było :)
2014-02-10 21:27
2014-02-10 21:52
nie no wypas chłopaki były na imprezkach ! ogolnie gratuluje kazdej z osobna cudnych maluszków ;)
2014-02-10 22:50
:D
Hahha
OLA! To kara z tym Elmo, bo nie zdradzilas ciotce Jammi co to na tym Domisiowym torcie będzie:P cieszcie się Kobitki , że już pooo! ,) mówcie co chcecie latania i roboty jest na maaaxa ;) no ale to w końcu ważny dzień dla naszych Lutówiątek ;D ważne, że imprezy udane i chłopcy Szczęśliwi ;) :****
2014-02-10 22:53
ogólnie moj mały mezczyzna zrobil sie dziwny !!!!!!!!!!!!!!! i nie wiem co zrobić ! ok 15 przewaznie zajada obiad potem jakas przekaske ciastko z hippa czy suchą krome chleba dzis probowalam wszystkiego by zjadl na podwieczorko kolacje i w zyciu nic nie chciiał!!! znowu sucha kroma poszla w ruch :/ a po kąpieli tylko danio udalo mi sie dac :/ ani mleka ani kaszki ani nic innego totalnie jestem przerażona tym :/:/
2014-02-11 10:42
Wszystkiego najlepszego Zgradziku :) Ściskamy urodzinowo z Natala ;)
2014-02-11 11:00
Dziekujemy Yummy i Natalko