Blog: kmdm

« Powrót do listy wpisów
« Poprzedni wpis Następny wpis »
  • żądna wiedzy
  • pomocna
  • aktywistka
  • blogerka
  • dokumentalistka
  • doświadczona
kmdm
kmdm

przepis znalazłam w jednej książce Jedz pysznie razem z dzieckiem i od razu postanowiłam że muszę zrobic :)  wyszyły na serio dobre no i zdrowe nawet mężowi zasmakowały w przepisie jest

szklanka mąki pszennej 

szklanka mąki orkiszowej razowej 

10g drożdzy

100 ml wody 

łyzeczka soli morskiej 

2 łyki oliwy lub oleju

3łyżki pestek słonecznika 

2łyzki siemienia lnianego 

ja robiłam tylko z mąki pszennej razowej i zytniej po szklance no i zamiast siemienia dodałam pestek dyni bo akurat nie miałam wychodzi 6 małych bułeczek tak na oko 

mąkę wymieszac z solą . drożdze rozpusic w łyzce wody ciepłej dodac do maki wlac oliwe wode i zagniesc ciasto potem dodac pestki i siemie lub inne typu pesti dyni jak w moim przypadku i wgniatac w ciasto formująć kulke przełożyć do miski i posmarowac wierzch oliwa czy olwejem odstawic na pół godziny potem uformaowac bułeczki ułożyc na blaszcze ja dałam papier do pieczenia i odstawic na kolejne pół godziny a potem do pieca rozgrzaengo do 180 wczesniej spryskac ścianki pieca wodą piec 12 - 15 minut ja miałam 10 - 12 były miej spieczone i lepsze nie takie twarde   

Komentarze

Brak komentarzy